Allergènes

L’ensemble de nos gâteaux sont confectionnés avec des produits de qualité.

Merci de trouver ci-dessous la liste des allergènes par produit.

 

Cake design

 

Gâteau de base: gluten, farine, œuf, beurre, sucre, vanille, cacao, citron, noix de coco, lait, vinaigre, levure chimique, sel

 

Fourrage: gluten, beurre, eau, sucre, œufs, amidon, fécule de mais, purée de fruits, noix de coco, chocolat, vanille, caramel beurre salé (beurre, sucre, crème), fruits à coques

 

Couverture: Chocolat noir,  crème liquide, pâte à sucre, gluten

 

 

 

Layer cake - cupcakes

 

Gâteau de base: gluten, farine, œuf, beurre, sucre, vanille, cacao, citron, noix de coco, lait, vinaigre, levure chimique, sel

Fourrage et couverture: gluten, beurre, eau, sucre, œufs, amidon, fécule de mais, purée de fruits, noix de coco,  chocolat, vanille, caramel beurre salé (beurre, sucre, crème), fruits à coques

 

Number cake

 

Biscuit sablé: gluten, farine, œuf, sucre, beurre, fruits à coque (amande en poudre), vanille, cacao, sel

 

Crème:  gluten, œuf, sucre, crème liquide, fécule de maïs,  mascarpone, vanille, fruits à coque, pâte à tartiner, fruits rouges, meringues (blanc d’œuf, sucre, colorant)

Popcake & magnum cake

Gâteau de base: gluten, farine, œuf, beurre, sucre, vanille, cacao, citron, noix de coco, lait, vinaigre, levure chimique, sel

 

crème: gluten, beurre, sucre, amidon, chocolat, vanille, caramel au beurre salé (beurre, sucre, crème), fruits à coques

 

Couverture: chocolat, colorant, fruits à coques

Sablés personnalisés

gluten, farine, œuf, sucre, beurre, fruits à coque (amande en poudre), vanille / cacao, sel

Macarons

fruits à coque, sucre, blanc d’œuf, colorant