Nos Saveurs

Chez Cake Creation by MD, nous accordons une grande importance au goût et à la qualité de nos ingrédients. Notre but est d'apporter au cake design une touche de tradition avec des recettes inspirées de la pâtisserie traditionnelle française. Nous associons également des saveurs exotiques à certaines de nos créations.

 

Il est possible de réserver une dégustation pour les mariages. La dégustation est pour deux personnes à 30€. Le prix sera déduit du prix final du gâteau de mariage.

Vous pouvez choisir une saveur différente pour chaque étage de gâteau.

 

 

 

Chocolat tout simplement

Biscuit moelleux vanille ou chocolat - ganache montée chocolat noir ou chocolat au lait  - croustillant praliné

 

 

 

Chocolat Blanc - Caramel

Biscuit moelleux vanille ou chocolat - ganache montée chocolat blanc - crémeux caramel - croustillant praliné

 

 

 

Chocolat Dulcey & Praliné

Biscuit moelleux vanille ou chocolat - crémeux praliné - ganache chocolat dulcey (chocolat lactée caramel) - croustillant praliné

Saveurs Cake Design

 

 

 

Exotique

Biscuit moelleux vanille- ganache montée chocolat blanc et citron vert  - crémeux fruit de la passion - morceaux de mangue (extra) -croustillant amandes et chocolat blanc (extra)

 

 

 

Douceur Ivoirienne

Biscuit moelleux vanille - Ganache montée chocolat noir ou chocolat blanc - gelée d'hibiscus - framboises fraiches (extra)

 
 
 
Fraisier (en saison)

Biscuit moelleux vanille  - Crème à la vanille - Fraises fraiches

 

 

 

Vanille Framboises

Biscuit moelleux vanille - chantilly mascarpone vanille ou ganache montée chocolat blanc - compotée de framboises - framboises fraiches (extra)

 

 

 

Foret Noire

Biscuit moelleux chocolat - sirop au kirsch ou à la cerise - chantilly mascarpone - compotée de cerises - cerises

 

A la carte

Biscuit moelleux au choix: vanille, chocolat, citron, coco

Ganache au choix: Ganache montée chocolat blanc- chocolat au lait- chocolat noir - chocolat dulcey - café - pistache - praliné - Nutella - Kinder - spéculoos - chantilly mascarpone

et/ou

Compotée au choix: fruits rouges - fraises - framboises - citron - passion - hibiscus 

 Touches gourmandes en extra (+3€): croustillant praliné - croustillant amandes chocolat blanc - croustillant spéculoos - croustillant caramel- billes croustillantes de chocolat - caramel au beurre salé - fruits frais

 

Saveurs Number & Letter Cakes

 

 

 

Base au choix

Biscuit sablé vanille ou chocolat

 
 
 
Crème au choix

Crème diplomate vanille - Ganache montée (chocolat au lait - chocolat blanc - chocolat noir - chocolat dulcey) - chantilly mascarpone

 
 
 
Garnitures au choix (2 ou 3)

Fruits rouges - fruits exotiques - macarons - meringues - chocolat  Kinder - Oreo -  mini tablette de chocolat - autres gourmandises

Nos gâteaux cake design sont recouverts d'une onctueuse crème au beurre ou de pâte à sucre.

N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande particulière. Nous serons ravis de répondre à vos questions et de vous conseiller.